Ibrido atunno-invernale a ciclo medio, adatto per trapianti dal 15 agosto per produzioni da inizio novembre a tutto gennaio. Pianta molto rustica a canne erette, con grumoli dal colore bianco candido, dall’elevato peso specifi co e dall’ottima qualità. Eccezionale tenuta alla sovramaturazione in campo e post raccolta. Fittone dal diametro piccolo, pianta di media vigoria, eretta Grumolo di eccellente qualità e gusto. Ottima tenuta post-raccolta.Eccellente presentazione in post-lavorazione.

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Ibrido di recente introduzione del tipo Crimson Sweet a frutto di forma ovale-allungata. Pianta di buon vigore vegetativo, che assicura una buona copertura fogliare delle bacche.

Ciclo: medio-precoce.

Il frutto è di forma allungata con epidermide di colore verde intenso. La buccia si presenta sempre molto liscia, sia nella raccolte precoci sia in quelle di pieno campo. Si è distinta rispetto ad altre varietà sia per la qualità interna del frutto sia per l’aspetto della buccia che è scura e poco soggetta ai “colpi di sole”. La polpa è soda e croccante, di colore rosso intenso, caratterizzata da un contenuto zuccherino molto elevato (°brix medio 12). Il peso medio della bacca è di kg 11-13. E’ possibile coltivarla con successo sia in serra e/o tunnellino, sia in pieno campo. Resistenza elevata (HR) a Fusarium oxysporum f. sp. niveum (razza 0, 1).

Il finocchio (Foeniculum vulgare Mill.) è una pianta erbacea mediterranea della famiglia delle Apiaceae (Ombrellifere).
Conosciuto fin dall'antichità per le sue proprietà aromatiche, la sua coltivazione orticola sembra che risalga al 1500.

Si distinguono le varietà di finocchio selvatico dalle varietà di produzione orticola (dolce).
Il finocchio selvatico è una pianta spontanea, perenne, dal fusto ramificato, alta fino a 2 m. Possiede foglie che ricordano il fieno (da cui il nome foeniculum), di colore verde e produce in estate ombrelle di piccoli fiori gialli. Seguono i frutti (acheni), prima verdi e poi grigiastri. Del finocchio selvatico si utilizzano i germogli, le foglie, i fiori e i frutti (impropriamente chiamati "semi").
Il finocchio coltivato (o dolce) è una pianta annuale o biennale con radice a fittone. Raggiunge i 60–80 cm di altezza. Si consuma la grossa guaina a grumolo bianco che si sviluppa alla base.

fonte: Wikipedia

Ibrido autunno-invernale, a ciclo medio tardivo, per semine dalla seconda settimana di agosto. Pianta folta e compatta, con grumolo che si arrotonda già nelle prime fasi della crescita con caratteristiche canne a “V”.
Elevata uniformità. Grumolo elegante e rotondo, dalla pasta bianca e tenera, priva di fi bra. Eccellente tenuta alla sovramaturazione.

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Ibrido a ciclo medio tardivo, adatto per le raccolte da metà Febbraio a metà Aprile al sud Italia. Pianta scura di medio vigore a portamento semi eretto con ottima resistenza al freddo. Grumoli di forma tondo globosa, molto eleganti, elevato peso specifico, pasta bianca, soda e croccante, molto saporita e con eccellente tenuta alla sovramaturazione ed alle spaccature.

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Per raccolte da gennaio ad inizio aprile a seconda delle zone. Pianta eretta e coprente con buona protezione del grumolo che mantiene una
sanità eccezionale.
A maturazione ha sezione rotonda e fondo leggermente sollevato con la testa leggermente allungata per fornire un maggior peso unitario ed eleganza al prodotto.
Canne piene, erette, di colore verde tenue che danno un buon contrasto con il bianco candido del grumolo. La superficie si presenta molto liscia e brillante. Grazie alla sua consistenza, in campo è poco soggetto alla spugnosità e si mantiene a lungo turgido in post raccolta, caratteristiche che insieme alla ossidazione limitata del taglio sono molto importanti per la commercializzazione.

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Il cocomero è una pianta annuale, con fusto erbaceo rampicante, foglie grandi e pelose con tre lobi, fiori maschili e fiori femminili, frutto voluminoso rotondo oppure ovale, che raggiunge il peso di 20 kg.

Il frutto è una falsa bacca (peponide), assai massiccio; la buccia è liscia, dura e relativamente sottile, di colore verde con varie striature e chiazze più chiare, bianche o giallastre; l'interno è di colore rosso (o, meno frequentemente, giallo, arancio o bianco a seconda della varietà) e ricco di semi, che possono essere neri, bianchi o gialli. La polpa è costituita per oltre il 90% di acqua, ma contiene anche un discreto quantitativo di zuccheri, soprattutto fruttosio, e vitamine A, C (8,1 mg per 100 g di frutto), B e B6.

fonte: Wikipedia

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I cocomeri caravan sono ricchissimi di acqua e sostanze zuccherine pur avendo un potere nutritivo bassissimo, appena 15-26 kcal/100 gr (grassi e zuccheri dal 3,7% al 6,4% e buon tenore di Potassio, Sodio e Fosforo). Ciò significa che mangiandone un chilogrammo si raggiunge all'incirca il potere energetico di due uova sode. Il cocomero è il frutto simbolo dell'estate e infatti la sua produzione la si ottiene nei mesi di luglio e agosto. La temperatura ottimale di sviluppo è intorno ai 30°C. Il portamento della pianta è strisciante con rami e foglie lobate ricoperti da una fitta peluria.

Ibrido a ciclo medio precoce, con frutto striato scuro di grossa pezzatura (peso medio 11-12 kg) e forma cilindrico-allungata. La polpa ha un colore rosso intenso ed un buon grado brix. La pianta ha un buon vigore vegetativo, è coprente e si adatta bene sia alla coltura protetta che a quella di pieno campo. Elevata capacità produttiva.

Varietà di anguria a frutto allungato, dalla produttività elevata. Può raggiungere oltre i 15 kg di peso. Polpa di colore rosso carico, di buon tenore zuccherino. Conservabilità molto elevata. Veramente eccezionale gustata con qualche goccia di limone sulla fetta appena tagliata. È il classico cocomero da fetta che si trova in estate nei chioschi.