Finocchi

Finocchio Idillio

Per raccolte da gennaio ad inizio aprile a seconda delle zone. Pianta eretta e coprente con buona protezione del grumolo che mantiene una
sanità eccezionale.
A maturazione ha sezione rotonda e fondo leggermente sollevato con la testa leggermente allungata per fornire un maggior peso unitario ed eleganza al prodotto.
Canne piene, erette, di colore verde tenue che danno un buon contrasto con il bianco candido del grumolo. La superficie si presenta molto liscia e brillante. Grazie alla sua consistenza, in campo è poco soggetto alla spugnosità e si mantiene a lungo turgido in post raccolta, caratteristiche che insieme alla ossidazione limitata del taglio sono molto importanti per la commercializzazione.

Confezionamento

Varietà

  • Aurelio
  • Caronte
  • Idillio
  • Tiziano
  • Pompeo

Differenti formati disponibili a richiesta:

  • Cassa di legno 30x50x12 cm
    • da 12 a 20 unità per cassa (peso netto cassa 5 kg)
  • Cassa di legno 30x40x12 cm
    • da 6 a 12 nità per cassa (peso netto cassa 3 kg)
confezionamento finocchi confezionamento finocchi

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L'Azienda

Ogni anno l'azienda conduce fondi per 150 ettari nella provincie di Crotone e Catanzaro in Calabria e altri 150 ettari in collaborazione con l'azienda agricola Lella in Puglia.

Telefono: +39 0962 930410

Mobile: +39 3383643253

Email: Questo indirizzo email è protetto dagli spambots. È necessario abilitare JavaScript per vederlo.

Rintracciabilità

L'azienda ha avvertito l'esigenza di dotarsi di un sistema di controllo qualità e rintracciabilità tra quelli più all'avanguardia. I prodotti vengono sottoposti a controlli merceologici continui, avvalendosi di laboratori analisi tra i più accreditati.