Idillio Fennel
For collected from January to early April depending on the area. Erect plant and covering with good protection of grumolo that maintains an exceptional health.
When ripe round section and the bottom has slightly raised with slightly elongated head for added piece weight and elegance to the product.
Canes filled, erect, light green in color that give a good contrast with the pure white of the heart may. The surface is very smooth and shiny. Thanks to its consistency, in the field is little subject to the sponginess and maintains long-turgid post harvest, characteristics which together with the limited oxidation of the cut are very important for commercialization.
Packing
Variety
- Aurelio
- Caronte
- Idillio
- Tiziano
- Pompeo
Different sizes available on request:
- Wooden crate 30x50x12 cm
- from 12 to 20 units for cash (net cash weight 5 kg)
- Wooden crate 30x40x12 cm
- from 6 to 12 units for cash (net cash weight 3 kg)
Finocchio Idillio
Per raccolte da gennaio ad inizio aprile a seconda delle zone. Pianta eretta e coprente con buona protezione del grumolo che mantiene una
sanità eccezionale.
A maturazione ha sezione rotonda e fondo leggermente sollevato con la testa leggermente allungata per fornire un maggior peso unitario ed eleganza al prodotto.
Canne piene, erette, di colore verde tenue che danno un buon contrasto con il bianco candido del grumolo. La superficie si presenta molto liscia e brillante. Grazie alla sua consistenza, in campo è poco soggetto alla spugnosità e si mantiene a lungo turgido in post raccolta, caratteristiche che insieme alla ossidazione limitata del taglio sono molto importanti per la commercializzazione.
Confezionamento
Varietà
- Aurelio
- Caronte
- Idillio
- Tiziano
- Pompeo
Differenti formati disponibili a richiesta:
- Cassa di legno 30x50x12 cm
- da 12 a 20 unità per cassa (peso netto cassa 5 kg)
- Cassa di legno 30x40x12 cm
- da 6 a 12 nità per cassa (peso netto cassa 3 kg)
